安妮塔喫-分類文章彙整。 @安妮塔ANiTa

百家珍｜58藜麥高粱醋變身料理神器，4道食譜一次學會

天氣熱沒什麼食慾最適合吃酸酸的開胃，百家珍58藜麥高粱醋酸度達5.8%，使用高粱及天然藜麥發酵釀造而成，可以直接取代傳統白醋，醃漬蔬果、料理調味、肉類及海鮮去腥、軟化肉質等，是料理的好幫手。百家珍資訊客服專線：0226277000 所在…

中秋節將近，想好買什麼禮盒送人了嗎？吃膩月餅的話可以考慮，手信坊2025年推出的11款「中秋盛情禮盒」，今天開箱其中一款”千代舞薰B禮盒“上下兩層的設計，共有10款甜點，即日起至9/21前訂購，都可以享早鳥優惠75折…

現代人越來越注重健康，在食材的選擇上會較謹慎，那你知道吃醋的好處很多嗎？蘋果醋中含有較多的有機酸，研究顯示有機酸可以幫助消化、健康維持，不過吃醋首選以穀物、水果等天然食材為原枓，經酒精、醋酸菌發酵與製作而成的天然釀造醋為佳，今天開箱的是「百…

今年草莓季有吃到明月堂的草莓大福，軟Q的麻糬皮、酸甜又大顆的草莓、細緻的紅豆內餡，我整個超級愛還推薦朋友吃，所以在挑選彌月禮盒時就把明月堂放到備選名單，剛好他可以申請彌月禮盒試吃，重點是”不限週數”！！直接到官網下單…

年初因為忙碌又熬夜身體欠安，家人買了某牌滴雞精給我，但單喝有個味道我不愛後來被我加入料理中，最近滴精雞差不多要補貨，發現大野山雞是草藥畜牧，飼養全程不使用抗生素，堅持養足16週待雞肉自然完熟，大野滴雞精單喝沒有腥味，符合我的要求，不管是自已…

現代人健康意識抬頭，對吃的東西越來越講究，奇美食品新推出100%無添加的饅頭，主打無添加香料、防腐劑、乳化劑及色素，全素配方吃素的人也可以吃，全系列共有4種口味：香麥核桃仁饅頭、麥麥杏仁果饅頭、濃厚黑芝麻饅頭、溫潤黑糖枸杞饅頭，今天開箱其中…

嘉義的品香蛋捲堅持「純原料、純雞蛋、無香料、無加水、零添加物」，是在地人推薦的伴手禮店，目前販售蛋捲及鳳凰卷兩個品項，厚實的蛋捲口感酥脆，雞蛋及奶香濃郁，層次分明的鳳凰卷口感豐富，這價格不貴，聽說到店內購買還可以看到蛋捲的製作過程。品香蛋…

今天開箱的甜店是去年跟團好幾次的「Gelovery Gife生乳捲」，濕潤鬆軟的蛋糕體是我對他的第一印象，綿密不膩的奶霜內餡蠻耐吃，他們家的生乳捲有：內麥金寶笠、頂級日本明治純生、北海道四葉奶霜、小山園濃重抹茶生巧克力、法芙娜巧克力、法芙娜…

2024年綠綠發芽推出春節禮盒「向陽有春」，祝賀新的一年充滿陽光、年年”有春”（台語），裡面有雪Q餅、牛軋糖、酸甜果乾塔、竹炭黑梅塔、文旦柚果乾、草莓果乾，禮盒是小綠芽們親手摺，還會附上手寫的感謝卡好窩心。綠綠發芽…

3月份在麵包市集上吃過「頭家嬤煙燻BBQ美式餐車」對他們印象頗深，因為美式煙燻是個製作相當費時的料理，12月的聖誕市集又見到，二話不說立馬排隊來一份頭家嬤豬牛雙拼套餐，可以一次吃到卡羅萊納煙燻手撕豬、曼非斯煙燻牛胸肉。頭家嬤煙燻BBQ美式…