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瓦法奇朵 W.麻辣RAR｜台北車站麻辣火鍋推薦，生日禮超有誠意幾歲生日送幾隻蝦

台北車站周邊熱鬧的信陽街上，有家主打麻辣火鍋及四川料理的「瓦法奇朵 W.麻辣RAR」，麻辣的香味留在舌尖令人難忘，鍋底每人99元，鴨血、豆腐、白飯無限供應，四川料理也都蠻有水準，瓦法奇朵 W.麻辣RAR適合約會、聚會、慶生，當月壽星來用餐幾…

在義起藏身在中和保健路的巷弄中，雖然不是中永和義大利麵名店，但Google評價高達4.7顆星，還沒開始營業門口已經有顧客上門等候，蒜香白酒海鮮義大利麵吸附高湯及蒜香，義大利香料讓味道更豐富、奶油葷菇雞肉焗烤筆尖麵濃郁的白醬跟雞肉好搭、海鹽奶…

年初因為忙碌又熬夜身體欠安，家人買了某牌滴雞精給我，但單喝有個味道我不愛後來被我加入料理中，最近滴精雞差不多要補貨，發現大野山雞是草藥畜牧，飼養全程不使用抗生素，堅持養足16週待雞肉自然完熟，大野滴雞精單喝沒有腥味，符合我的要求，不管是自已…

大三元豆漿給我的印象是很有年代感的店面，這次來已經重新裝過整個潢煥然一新，內餡飽滿的韭菜盒是人氣王，清爽不油膩我們還蠻喜歡，附近住戶來買都是5個10個起跳，蔥油餅厚實沒有層次像東北大餅，敢吃辣的人一定要加店家自製辣椒。大三元豆漿資訊營…

可口蛤仔餅應該是許多中和人的回憶，中和廟口廣福路上有攤顯眼的綠色攤車，販售「蛤仔餅」近50年，傳統剪刀模具打開、淋上麵糊後合起來、放進去烘烤，出爐的雞蛋糕有各種造型，外酥內軟Q的口感越嚼越香，是我記憶中古早味雞蛋糕的味道。蛤仔餅資訊營…

隱身在保平路巷弄中的「寶哥酸辣牛肉乾拌麵」是我們最近的愛店，看店名就知道主打酸辣牛肉乾拌麵，酸辣酢醬麵細麵Q彈、酢醬讓整體味道變得更濃郁、酸辣的比例抓得很剛好，麻辣鴨血豆腐湯煮得入味、湯頭有淡淡中藥味、溫和的微辣讓不吃辣的人也可以吃，喜歡吃…

南勢角仁愛街上有家黃色招牌的周記台南米糕，假日晚餐時段人來人往吸引了我們，飽滿的糯米淋上鹹甜的魯肉，再搭配軟糯的花生及魚鬆，招牌台南米糕絕對必點，軟嫩的油豆腐、大骨湯燉煮的竹筍湯也很推薦，整體價格不貴想省荷包的可以考慮看看。各種食材放在透…

之前介紹過的旺德刈包對面有家火旺骨仔肉，剛開幕時生意超好，外帶過一次印象不錯趁假日跑來店裡吃，噴槍炙燒過的豬舌炙燒香氣十足，鹹甜的醬香好下飯，半熟蛋讓味道變得更豐富，可惜火旺骨仔肉肉質偏乾與之前外帶吃到的有落差，希望品質能穩定點。火旺骨仔…

通化街有家40年老店「老李牛雜」以牛肉料理為主，可以吃到牛肉、牛心、牛腰、牛肝、牛腰、毛肚、板腸，招牌牛雜湯幾乎是每桌必點，芥蘭牛肉沙茶香氣十足，肉質軟嫩不會柴、牛雜湯頭清澈不油膩，筋燉到很軟，平日中午用餐人潮不斷，廚房出餐的速度快不用久候…

永和樂華夜市裡面有家「巨無霸懷念潤餅捲」是我們目前吃過最巨大的潤餅，攤位在萬客福百貨廣場與小野牛中間，從保平路下港排骨酥湯跟85度C的路口進來會比較近，大量的蔬菜配上紅燒肉、豆干、蛋酥、花生粉等配料，清爽不膩超有飽足感。怎麼去樂華夜市？ …