寶哥酸辣牛肉乾拌麵|酸辣酢醬麵超對我的胃,酸辣的比例抓得很剛好

隱身在保平路巷弄中的「寶哥酸辣牛肉乾拌麵」是我們最近的愛店,看店名就知道主打酸辣牛肉乾拌麵,酸辣酢醬麵細麵Q彈、酢醬讓整體味道變得更濃郁、酸辣的比例抓得很剛好,麻辣鴨血豆腐湯煮得入味、湯頭有淡淡中藥味、溫和的微辣讓不吃辣的人也可以吃,喜歡吃…

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周記台南米糕|南勢角好吃的台南米糕,竹筍湯料多實在,價格不貴小資族首選

南勢角仁愛街上有家黃色招牌的周記台南米糕,假日晚餐時段人來人往吸引了我們,飽滿的糯米淋上鹹甜的魯肉,再搭配軟糯的花生及魚鬆,招牌台南米糕絕對必點,軟嫩的油豆腐、大骨湯燉煮的竹筍湯也很推薦,整體價格不貴想省荷包的可以考慮看看。 各種食材放在透…

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火旺骨仔肉|炙燒骨仔肉、豬舌,鹹甜的醬汁好下飯,品質若能穩定點會更好

之前介紹過的旺德刈包對面有家火旺骨仔肉,剛開幕時生意超好,外帶過一次印象不錯趁假日跑來店裡吃,噴槍炙燒過的豬舌炙燒香氣十足,鹹甜的醬香好下飯,半熟蛋讓味道變得更豐富,可惜火旺骨仔肉肉質偏乾與之前外帶吃到的有落差,希望品質能穩定點。 火旺骨仔…

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仁愛牛肉麵|永和仁愛公園週邊.湯頭清甜不油膩,牛筋軟Q有嚼勁

永和仁愛公園正對面有家「仁愛牛肉麵」看似不起眼,用餐時間座無虛席,除了牛肉麵之外還有牛筋牛肚麵、燻豬牛湯麵、陽春麵,牛肉麵湯頭清甜不油膩、牛肉很有嚼勁、家常麵筋道、辣椒小魚乾酥脆爽口,整體來說味道不錯,適合口味比較清淡的人。 仁愛牛肉麵 資…

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