台南美食｜不新鮮不用錢「洪記烤小卷」我連吃2天．烤黑輪也很推 @安妮塔ANiTa

台南有三大夜市大東、武聖、花園所以有「大大武花大武花」這個口訣代表著今天有哪個夜市，每次出去玩我第一個排的行程就是夜市（看我有多愛逛夜市啊）當然，這次的台南行也不例外，連續在台南住兩晚會逛到不同的夜市武聖跟花園。

封面.png

出發前M問我夜市有什麼必吃的食物嗎？我跟他說台南的夜市我都是看想吃什麼就買很隨興，但這次意外發現一攤我超喜歡，前提是你也喜歡烤魷魚，還好有問他們什麼時候出攤？第二天還跑去花園夜市買同一家，就是我今天要介紹的台南夜市必吃美食「洪記烤小卷」。

❤ ❤歡迎來找我與我分享美食及好玩的地方唷！❤❤

這一攤洪記烤小卷只有賣小卷、旗魚黑輪、魷魚腳，看見不少人排隊我們也跟著買，其實是被不新鮮免$吸引（開玩笑）。

烤小卷-1.png

小卷的價位從$70到$120都有根據體型大小而訂，買兩隻會便宜一點。

烤小卷-2.png

喜歡烤魷魚的我二話不說直接買2隻體型算大的小卷+旗魚黑輪。

烤小卷-3.png

老闆在烤黑輪的同時還會轉黑輪串，才發現我只會轉筆根本是小巫見大巫（IG會放影片）。

烤小卷-9.png

烤小卷-10.png

烤小卷-11.png

內容目錄

烤小卷$110/隻

每次在夜市看到烤小卷就會勾起我想要吃的慾望，還好這次嚐鮮沒失望！聽見前面的顧客跟店家說要加檸檬汁！！什麼？內行人吃法嗎？我也依樣畫葫請店家幫我加檸檬汁（快筆記起來），為了防疫我們都是外帶回飯店享用。

烤小卷-7.png

海鮮只要新鮮怎麼料理都好吃，小卷新鮮彈牙配上店家特調的鹹甜醬汁很好吃，經過檸檬汁調和後變得清爽不會膩也深得我心，為什麼台北沒有便宜又好吃的烤小卷？（真是桑心），M為了吃烤小卷還跑去超商買酒來配，真的是超搭呀！

烤小卷-6.png

這種薄片的旗魚黑輪我超喜歡吃但只有在台南以南看過，有人知道台北哪裡吃的到嗎？

烤小卷-8.png

第1天我們只買2串旗魚黑輪第2天我們直接拿3串，店家會貼心的幫你剪成一條一條方便就口，帶回飯店吃雖然不是熱的但充滿炭烤香的黑輪好唰嘴，如果敢吃辣記得跟店家要辣椒粉來沾。

烤小卷-5.png

店家是說他們大大武花大武花都有出攤，武聖跟花園分別在不同的位置各擺1攤所以一個夜市有2攤，但其他夜市就不清楚會出幾攤了，連續兩天都是找這位戴頭巾的先生烤，要買的人也可以指定找他喔~我個人大推是真的好吃。

烤小卷-4.png