通化街美食|蘇媽媽湯圓通化店|純糯米製作的湯圓真材實料,鹹甜都有水準

蘇媽媽湯圓在埔里小有名氣,之前去南投玩沒吃到,意外發現台北也有分店,湯圓是現點現煮,想吃好吃的湯圓需要耐心等候,鮮肉湯圓使用溫體豬後腿肉製作,鹹香的古早味,使用銀耳、桂圓、紅棗熬煮的甜湯我個人很愛,純糯米製作的湯圓值得來吃。 蘇媽媽湯圓通化…

Continue Reading

周記台南米糕|南勢角好吃的台南米糕,竹筍湯料多實在,價格不貴小資族首選

南勢角仁愛街上有家黃色招牌的周記台南米糕,假日晚餐時段人來人往吸引了我們,飽滿的糯米淋上鹹甜的魯肉,再搭配軟糯的花生及魚鬆,招牌台南米糕絕對必點,軟嫩的油豆腐、大骨湯燉煮的竹筍湯也很推薦,整體價格不貴想省荷包的可以考慮看看。 各種食材放在透…

Continue Reading

北港江記龍門生炒鴨肉焿|三重30年老店,鋼管生炒鴨肉焿,在地人吃法辣椒粉及醋加好加滿

北港江記龍門生炒鴨肉焿在三重可是人氣很高的店,什麼時間去都是人潮滿滿,大家都是為了生炒鴨肉焿而來,偏甜的湯頭帶點酸、蒜頭香濃郁,薄切的鴨肉片吃起來偏柴,屬於南部口味,根據三重在地人的吃法,鴨肉焿時要加爆辣椒粉及醋。 北港江記龍門生炒鴨肉焿資…

Continue Reading