板橋體育場旁的海山路上,有家裝潢非常文青的店面,一開始以為是咖啡廳,細看招牌「海山魯肉飯」,跟印象中的小吃店不同,有膠質會黏嘴唇的魯肉飯偏南部口味,年輕人創業支持一下,從板橋車站步行過來約10分鐘。
海山魯肉飯資訊
營業時間:11:00-21:00
店家電話:0986995292
所在地址:新北市板橋區海山路43號
支付方式:現金
臉書粉絲:https://www.facebook.com/Haishan43/
Instagram:https://www.instagram.com/haishan043/
點餐|用餐規則
- 不管是內用還是外帶都先到櫃台點餐。
- 點餐後內用的才入座。
- 等待店家叫號,到櫃台取餐。
- 用餐完畢後,需自行將餐盤回收,放置”回收架”。
海山魯肉飯菜單
海山以魯肉飯為主,還有魚鬆魯肉飯、雞肉飯、白飯,小菜有滷蛋、滷白菜、滷筍絲、雞肉、燙青菜,湯品是排骨酥湯、苦瓜排骨湯、香菇雞湯,傳統小吃店的品項。
海山魯肉飯環境
海山魯肉飯的裝潢非常文青,時尚與復古兼具,很難把他跟台灣的國民小吃「魯肉飯」聯想在一起,店內整潔明亮,大約有20個座位,採自助式結帳、取餐,有提供兒童座椅。
這一大鍋油亮的魯肉超誘人!!
準備好的餐點會放在櫃台,店家叫到號碼再到櫃台取餐。
敢吃辣的人一定要跟店家要這個辣椒,辣椒跟蒜頭簡單的滋味最讚,沾雞肉或配滷肉飯都很搭,有辣度請小心服用喔!
單人魯肉套餐$115
單人套餐有小碗魯肉飯、任選$35小菜及$55湯品,我們選滷筍絲跟苦瓜排骨湯,甜鹹的魯肉偏南部口味,帶皮的豬肉燉出膠質會黏嘴唇,肥肉很綿不會感覺到膩,米飯粒粒分明,可惜飯單吃不夠香、偏乾,不過配上魯汁很剛好,喜歡魯汁多的可以跟店家說。
套餐|滷筍絲
筍子清脆吃起來算清爽,調味中規中矩沒有太明顯的特色,不過比滷白菜好吃。
套餐|苦瓜排骨湯
清爽的湯很適合搭配魯肉飯,苦瓜有軟不會苦,排骨的量給不少,肉有軟的也有柴的口感比較不一致,整體表現算不錯。
魯肉飯(大)$45
大碗的魯肉飯比小碗大許多,男生可以直接點大碗,才拍完照M先生立馬開動,有時候大口扒飯是種享受,甜鹹、有膠質、不膩口的魯肉飯是我們喜歡的口味,如果品質穩定、米飯換成花東米,絕對打趴不少老店。
雞肉$65
淋上醬油膏的雞腿肉蠻軟嫩,讓我們想到竹林雞肉,簡單的調味很考驗食材及烹調方式,海山的雞肉沒有奇怪的雞腥味,表現不錯我給過。
滷白菜$35
白菜煮到非常軟爛,單看白菜的色澤比較像是隔夜,每口的尾韻都帶有一絲絲酸味,整體偏油有點可惜。
假日11:30左右到訪店內人不多,過12點後突然來了很多人,內用區一下客滿,當天的用餐體驗不錯,吃到的是南部口味的魯肉,是會讓我們想回訪的店,看到有網友分享魯肉飯死鹹,不知哪個環節出問題?希望店家品質穩定,我們才有好吃的古早味。
店家/景點資訊
- 店家名稱:海山魯肉飯
- 所在地址:臺灣新北市板橋區海山路43號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:0986995292
- 評價:★★★★
延伸閱讀
- 小檳城食堂|不用出遠門就可以吃到檳城美味,燒雞、叉燒、海南雞都好吃,辣椒醬清爽開胃必加
- 尬鍋 台式潮鍋|超雞台味 全面升級雞湯底,自助吧無限吃到飽$279 元起
- 新店早餐|家有璽事的排骨吐司,帶你進入早餐新世界,更新2024菜單
- 在義起 x Together Pasta |經濟又實惠的義大利麵,真材實料現點現做
- Eat enjoy意享美式廚房|寵物友善餐廳,餐點多樣化的美味選擇
- 頤玉湯包|南部口味的滷肉飯、現點現做的牛肉捲餅、綿密的芋頭排骨酥
- 萬芳醫院站美食|平價版鼎泰豐「福鼎湯包」超高CP值.現蒸現吃很優秀
- 南勢角必吃滷味店|「南勢角陽春麵」滿足宵夜首選,還有口感十足的麻醬麵
- 瓦法奇朵 W.麻辣RAR|台北車站麻辣火鍋推薦,生日禮超有誠意幾歲生日送幾隻蝦
- 八條老宅麻辣鍋|滑嫩的鴨血很有水準、綿密的豆腐讓人難忘,溫順的麻辣鍋越滾越香