久久會去文山區找御用設計師弄頭髮,但每次去真的都不知道要吃什麼好?某次買了福鼎二店的湯包帶回店裡吃,設計師隨口一說總店比較好吃,好~我記住了,過了一陣子終於又到了整理頭髮的時候,我們先去巷子裡的福鼎總店填飽肚子,假日一早已有不少人在店內用餐,直到我們用餐完畢還是陸續有人進來可見生意很好。
每次來到這附近都覺得中國科技大學的學生好幸福,一出校門就有許多美食及手搖飲讓我超羨慕耶!想當年..我的學校在山坡上,校門口是大馬路只有便利商店跟學餐可以選擇,除非上課前騎車到街上買。
福鼎湯包 資訊
總店
營業時間:07:0021:30
電話:02-29317338
地址:台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
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二店
營業時間:07:30-20:50
電話:0229303336
地址:台北市文山區興隆路三段31號
福鼎湯包不單只有賣湯包,從點心到麵食種類很多應有盡有,內用找到位子後再去櫃檯點餐結帳,豆漿、紅茶及小菜需自取。
福鼎湯包 環境
小籠湯包(7顆)$80
剛出爐的湯包皮薄湯汁鮮甜,內餡有調味單吃就很有味道,吃完原味再搭配薑絲及醋清爽不膩,榮升我心中前三名!一口一顆很剛好不過要小心湯汁很多會燙口。
放涼後再吃會略顯遜色建議在現場享用完畢,這家「號稱有鼎泰豐的實力,路邊攤的價位」,表現頗有水準光這個價位就贏過許多湯包店,我可以一個人吃完一籠,如果開在我家附近我一定會常光顧。
絲瓜蝦仁湯包(7顆)$130
絲瓜蝦仁湯包的個頭比較大但湯之比較少,吃第一顆的時候覺得蠻鮮但吃到第二顆就會有點小膩,可能我們期望太大?相比之下原味比較耐吃。
裡面的絲瓜及蝦仁是塊狀比較有口感。
蔥油餅$40
這裡的蔥油餅比較像是宜蘭的蔥餅,包滿蔥的麵團捲成蝸牛狀再煎,外皮金黃酥脆充滿了蔥的香氣還隱約吃的到麵粉香,喜歡蔥的人應該會愛這個。
手桿蛋餅$25
我是個蛋餅控看到蛋餅都會想點來試試,這家蛋餅特別的地方是手擀的餅皮,有點類似外面賣的整張蔥油餅的皮那樣,外皮煎到酥脆稍有咬勁帶點微微麵粉香,還不錯M蠻喜歡但我已心有所屬。
福鼎南部肉粽$50
因為太想念南部粽所以看到菜單上有忍不住點劃單,長條形的形狀跟一般吃到的不同?怎麼印象中潮州粽才是這個形狀?
這不是南部粽啦(難過)吃了一口直接交給M處理,這時候必須說有一個不挑食的另一伴真好,不過誰會來湯包店點粽子吃啦?
餐點都是現點現做需要等候一下,但我不得不說總店的表現真的優秀許多,想要吃湯包的千萬別跑錯店哦!之後只要有去附近都會跑去福鼎吃湯包,是說為什麼我家附近沒有那麼好吃的湯包呀?
店家/景點資訊
- 店家名稱:福鼎湯包
- 所在地址:台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-21:30
- 店家電話:0229317338
- 評價:★★★★★
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謝謝分享
版主回覆:(02/21/2022 01:01:49 PM)
有機會可以吃看看唷
感謝分享推推🥰
版主回覆:(02/21/2022 01:12:01 PM)
謝謝巧媽 =)
皮薄多汁~這個價格真的很划算!
版主回覆:(02/21/2022 01:14:42 PM)
沒錯!比我家附近的都好吃呀!
湯包看起來皮薄多汁感覺很好吃,
經過會想買~謝謝分享◕‿◕
版主回覆:(02/21/2022 01:17:20 PM)
福鼎吃起來
這個不錯耶!
謝謝分享
版主回覆:(02/21/2022 01:12:40 PM)
謝謝海帶=)
是Anita太會拍還是這個湯包真的這麼大顆啊?感覺已經堪比水煎包的大小了😆😆😆
版主回覆:(02/21/2022 01:19:22 PM)
絲瓜蝦仁的個頭真的比較大,妳看都超過我的湯匙了呢
不過現在的水煎包越來越小了拉 XDD
是Anita太會拍還是這個湯包真的這麼大顆啊?感覺已經堪比水煎包的大小了😆😆😆
版主回覆:(02/21/2022 01:19:47 PM)
絲瓜蝦仁的個頭真的比較大,妳看都超過我的湯匙了呢
不過現在的水煎包越來越小了拉 XDD
老闆,每一款都給我來一籠!
版主回覆:(02/21/2022 01:14:20 PM)
每一個口味各一籠嗎?馬上來喔~
今天真的好冷喔~
昨天晚上寒流開始,是這次入冬以來的最低溫
桃園市已經達到8.3度,最冷的是金門,只有5度
而且氣溫還在持續往下降,雨勢還要下到週三
千萬別小看冷空氣,光今日因天冷送醫有382例
其中41例因心肺功能停止猝死,最年輕有38歲
提醒你要多加注意保暖~ 謝曉賢關心你~
版主回覆:(02/21/2022 01:20:08 PM)
謝謝關心
感覺真的非常的美味,感謝分享^^
版主回覆:(02/21/2022 01:21:18 PM)
有機會可以吃看看喔
要趁熱享用,口味讚,尤其這天吃,真享受
版主回覆:(02/21/2022 04:01:15 PM)
天冷就會想吃熱騰騰的食物,湯包是個好選擇
絲瓜蝦仁的內餡看起來真多呀
版主回覆:(03/04/2022 01:38:31 PM)
內餡算多喔
絲瓜蝦仁很有吸引力!個頭很像比外面的小籠包都大,可惜沒什麼湯汁
版主回覆:(03/04/2022 01:39:13 PM)
真的可惜,所以有點小失望
絲瓜湯包也太大顆了吧
不過絲瓜湯包就是要有鮮甜湯汁才好吃的說
湯汁少扣分
版主回覆:(03/04/2022 01:40:38 PM)
沒錯~他個頭比較大
鮮甜的絲瓜真的很讚 =))
沒什麼湯汁 !!! 不過真的超高CP 也就算了 哈哈
版主回覆:(03/08/2022 09:23:18 AM)
這樣說也有道理 哈
這家感覺很可以,筆記
版主回覆:(04/13/2022 12:09:29 PM)
剛出爐熱熱吃 很讚