花蓮鳳林的半山腰有家「月廬食堂」,不少人大老遠跑來就是為了梅子烤雞,不過我覺得鳳梨蝦球更勝一籌,味道像”甘草芭樂”的梅汁山苦瓜也不錯,幽靜的環境、日式建築讓人暫時忘卻煩惱,想來記得提前一個月預定,沒有訂位可是吃不到的唷!
遺忘的故鄉 月廬食堂 資訊
營業時間:週一五六日11:00-14:30、17:00-20:30、週四11:00-14:30
公休日:週二三
店家電話:038762206
所在地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
支付方式:現金
訂位方式:電話訂位
月廬食堂 停車資訊
月廬食堂開在隱密的半山腰,跟著Google導航來不會太難找,一路上也會看到指示牌,開上來會有一塊空地可以停車,不過停的數量有限,早來早停的概念,之後就要停在下面走上來。
月廬食堂 環境
進入大門後可以看到日式建築、樹木、池塘、公雞,幽靜又舒適的環境,幸運的話還可以看到猴子。
跟店員報到後會引導入座,入內用餐需脫鞋,地上鋪著榻榻米踩起來軟軟的很舒服,桌椅都是實木很有質感,邊吃飯邊欣賞風景好享受
月廬沒有提供兒童餐椅,若寶貝還小的爸媽要稍微留意。
月廬食堂 菜單
月廬食堂的料理種類不算多,人多又不想傷腦筋可以直接點他們搭配好的合菜,小合菜、輕合菜跟大合菜,人少也可以單點,招牌梅子烤雞在訂位時就要先預訂,其他菜可以現場點,用餐時間有90分鐘跟110分鐘,就看你選擇哪個時段用餐,單點價位大概在$280-900之間,合菜的話是$1880-5740間,沒有另收服務費。
月廬食堂菜色|輕合菜
我們七個大人加一個小孩用餐,點了一個輕合菜再單點鳳梨蝦球,輕合菜價位$4610:梅汁山苦瓜、鹹豬肉、麻油猴頭菇、白菜羹、金沙豆腐、繪三鮮、芝麻牛蒡酥、炒檳榔心、野菜湯、梅子烤雞、飯一鍋,共有八道菜、兩道湯、一鍋飯。
梅汁山苦瓜
以前我是個不敢吃苦瓜的人,後來發現只要苦瓜處理的好其實不會苦,月廬的梅汁苦瓜很清脆,咬起來有種清香,配上鹹甜鹹甜的調味像極了”甘草芭樂”還蠻涮嘴,梅子蜜餞好吃,很解膩的一道菜。
鹹豬肉
鹹豬肉有先醃製過,烤的很酥脆咬起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ,中間附的沾醬是醋及洋蔥絲、甜椒,味道有點複雜,跟以往吃過的鹹豬肉不一樣,應該是使用了多種香料,朋友說很像原住民的料理。
肥肉部分烤得很乾,吃起來不會有油膩感。
麻油猴頭菇
猴頭菇吸飽湯汁咬起來軟嫩,高麗菜清甜,整體麻油味道不重,秋天吃剛剛好。
白菜羹
每一勺白菜羹都是滿滿的料,木耳、金針菇、肉羹、香菇、白菜、蛋酥,表現中規中矩,沒有令人印象深刻的點,加點烏醋會更提味。
金沙豆腐
雞蛋豆腐裹粉油炸後再炒鹹蛋黃,外酥內軟鹹香好下飯,熱熱吃還不錯,冷掉會感覺到膩。
燴三鮮
繪三鮮有蝦仁、透抽、漫波魚皮、甜豆、甜椒、木耳..等蔬菜,海鮮的新鮮度吃得出來,第一次吃漫波魚皮被他Q彈的口感吸引,可惜柴魚味偏重蓋掉了食材原本的味道。
芝麻牛蒡酥
切成薄片的牛蒡拿去炸,酥脆的口感跟餅乾一樣,細細咀嚼牛蒡味明顯,大家都蠻喜歡牛蒡酥,但無法接受牛蒡原味的人要避開,菜太多吃不完直接打包回車上當零嘴。
炒檳榔心
炒檳榔心的初體驗就獻給了月盧食堂,不管是外型還是清脆的口感都很像筍子,但是無法多吃會覺得喉嚨怪怪的,朋友形容像是刮喉嚨那樣,聽說檳榔心是涼性食物,我就沒多吃。
野菜湯
野菜湯裡面有龍葵、木鱉果葉子、野莧菜、南瓜,清甜的湯頭不苦澀,小孩很喜歡連續喝了好幾碗,獲得長輩的好評。
梅子烤雞
梅子烤雞是他們家招牌菜,特別選用仿土雞製作,讓他更有口感,利用梅子及各種辛香料調味,肉質扎實不會柴,單吃雞肉本身沒有調味,沾鹹香酸甜的雞油比較好吃,總感覺梅子的味道沒有很突出,不過可能我嘴拙沒吃出來。
M先生說在分解雞肉時,可以感受到他的扎實。
對了,中間的梅子不要吃,因為超級鹹。
附的雞汁根本是精華,淋到白飯上直接嗑掉半碗飯,最後捨不得浪費直接打包回家。
飯一鍋
他們家的米有點黏是長輩會喜歡的那種,個人偏愛粒粒分明的白飯,香氣算普通,可能平常吃慣花東的米,所以對白飯的香氣要求比較高。
鳳梨蝦球$380
看網友推薦來月廬必點的菜,腦波很弱的我們加點了鳳梨蝦球,蝦子大隻又新鮮,鳳梨很甜不會刮嘴,小孩一直要鳳梨吃,可惜沒遇到牛奶鳳梨的季節,喜歡蝦子的人可以點。
這次家庭聚餐直接選在月廬食堂,料理算有水準不過大家更喜歡幽靜的環境,這次七人輕合菜吃不完,我們已經算很能吃的囉!建議八人以上在點,下次來應該會選擇單點。
遺忘的故鄉 月廬食堂 訂位
月廬食堂每個月1號會開放下個月的訂位,EX:9月1日開放10月份訂位
午餐及晚餐各有兩個時段可選:
- 午餐:11:00-12:50、13:00-14:30
- 晚餐:17:00-18:50、19:00-20:30
店家/景點資訊
- 店家名稱:遺忘的故鄉 月廬食堂
- 所在地址:975臺灣花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
- 營業時間:日 一 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:038762206
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
●週四11:00-14:30
●14:30-17:00中午休息
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