花蓮美食|遊客一下火車指名要吃這家.取名為吃了會上天堂的「米達碳烤雞排」

原本在193縣道觀音部落的碳烤雞排現在搬到玉里鎮上,聽說有大學生一到玉里指名要吃米達碳烤雞排,因為吃過後很難忘還取名為”吃了會上天堂的雞排”,查詢Google才發現這家評價高達4.6顆星!!有沒有那麼厲害??

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聽在地人說,米達的老闆先是在部落自己研發醬料,等到大家都覺得好吃後才出來賣炭烤雞排,我們怕現場點餐要等很久,所以先打電話去預訂,假日非用餐時間約20-25分鐘就可以取餐。

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米達的熱銷排行榜,原來第一名是雞腿排!時間到直接到店裡取餐,老闆時間算的準準滴。

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米達碳烤雞排 資訊

營業時間:週一二四五六日16:00-21:30
公休日:週三
電話:038851171
地址:花蓮縣玉里鎮仁愛路一段127號

米達碳烤雞排 菜單

米達不單是賣雞排還有五花肉跟其他點心類,從單點到套餐任你選。

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套餐裡面的3種蔬菜標配是洋蔥、杏包菇,第3種蔬菜會隨著季節做變化,沒辦法指定蔬菜。

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炭烤原味雞排$85

米達的炭烤雞排是先炸再刷醬烤,跟大部分的炭烤雞排相同,外皮還保有脆皮雞排的酥脆,中間的肉不乾柴熱熱吃還有雞汁,醬料鹹甜鹹甜加上炭香味不得不說真的是頗有水準,比10幾年前士林的炭烤雞排還好吃。

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瞧這個雞排是有的厚度那種,還看的到雞肉本身一絲絲的纖維,外層的麵衣薄薄一層,咬下去都是肉爽度很高啊!

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炭烤杏包菇$85

別因為他外表看似平凡就忽略他,切成一口大小的杏包菇咬下去很揪西,刷上鹹甜的醬汁後很唰嘴,很容易一口接一口吃。

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硬要挑缺點的話就是價格不夠美麗。

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香炸甜不辣$45

甜不辣有厚度咬起來軟Q,雖然是炸的但完全不會乾柴難咬,是有水準的那種甜不辣,我跟M媽都很喜歡,這盒很快就被大家掃光。

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可能單看價錢的話會覺得甜不辣有點小貴,喜歡吃甜不辣的這個可以點。

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炭烤米血糕$40

外皮烤到微焦吃起來脆脆稍有咬勁,因為牙口不好所以個人喜歡再軟嫩一點的米血糕,如果他外酥內嫩那絕對是個完美的炭烤米血糕。

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有人跟我一樣覺得米血糕要配香菜才完美嗎?M應該在旁邊無限白眼我。

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炭烤雞尾椎$45

這串尾椎骨看起來油亮油亮個頭小小的好可愛,因為我不吃這個,所以我們派每次看到雞尾椎一定會買的M告訴大家口感,吃起來不會乾柴但都是醬料的味道,想吃的可以嚐鮮。

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炭烤花枝丸串$35

店家說他們的花枝丸跟外面賣的不太一樣,想說點來嚐鮮,但醬料塗得太多實在吃不到食物的原味。

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炭烤雞排套餐$155

食量大的人可以直接點套餐,裡面除了炭烤雞排還有炸甜不辣、百頁豆腐、洋蔥、杏包菇、四季豆份量十足!

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聽說百頁豆腐吃起來也是醬料頗重。

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炭烤五花肉+蔬菜$150

每次看到五花肉我都會卻步,但我們家只有我不吃肥肉,所以只要是M想吃還是會點,炭烤過的五花肉看起來很油但吃起來的口感是Q彈的!!這個我可以只是吃不多。

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今天的蔬菜是洋蔥、杏包菇、四季豆,有的中間還有軟骨會比較有咬勁。

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米達炭烤雞排價位不便宜整體口味偏重,對於平常吃的比較清淡的人會覺得鹹,很適合開瓶啤酒當下酒菜,被大學生形容為「吃了會上天堂的雞排」,雖然有點誇張但還蠻值得吃,尤其是想吃烤肉又不想自己動手時可以買來解饞,至於點心類我們推杏包菇、甜不辣,其他的就自己看著點吧!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:米達碳烤雞排
  • 所在地址:花蓮縣玉里鎮仁愛路一段127號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 16:00-21:30
  • 店家電話:038851171
  • 評價:★★★★


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