花蓮必買甜點｜芋頭控必吃「弘宇蛋糕」芋泥奶酪．讓我從此愛上芋頭甜點
其實我是個不愛芋頭的人，從沒想過有一天我會介紹跟芋頭相關的美食，M跟我相反他是個芋頭控，不管鹹的甜的只要是芋頭都吃，也因為這樣我會幫他留意芋頭的美食，去年的花蓮行回程路上特意跑去弘宇蛋糕買芋泥奶酪，完全開啟了我對芋頭的興趣。 …
宅配美食｜台版芭娜娜「黑羽燒」手信坊經典伴手禮蒸菓子
我對手信坊的印象是購物中心或是休息站的伴手禮店，我們家買過幾次麻糬！沒想到在桃園開了一家觀光工廠「手信霧隱城」，根據官網的資料是以日本鎌倉的神話傳說故事為主題，以江戶時代為背景塑造了霧隱城城廓及江戶老街城下町，穿越懷舊樸實的町場市集感受百年…
金門美食｜在地新鮮溫體肉製作．追得到源頭的「圓頭肉乾」守護故鄉的滋味
如果你知道良金牧場、酒糟牛肉乾，那麼一定要知道圓頭！他是良金牧場創辦人、金門酒糟牛教父-薛承琛先生；從經營牧場到照顧金門全島的契作農民，堅持著守護故鄉的理念創立新品牌『圓頭』，以新面貌重新出發傳承精鍊的老手藝，從新鮮肉品到精準的烘烤，層層把…
