土城的昭和園日式燒肉，打破了我對吃到飽燒肉店”甲粗飽”的刻板印象，昭和園的牛肉我幾乎只撒鹽巴沒有沾醬，肉香十足完全是單點燒肉店的品質呀！不太會烤肉也不用擔心，店員會注意客人需要，隨時提供桌邊服務。
昭和園日式燒肉屋土城店資訊
營業時間：週一至週五17:00-24:00、週六日11:30-15:00、17:00-24:00
電話：02-22688831
地址：新北市土城區中央路三段118號
官網：https://bnhsdining.weebly.com/
臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063891049718
交通方式：捷運永寧站2號出口步行約1分鐘就可以到達昭和園，自行騎車或開車來的話對面也有收費停車場
溫馨提醒：如果有打算小酌一杯，建議還是搭乘大眾交通運輸工具前往用餐。
昭和園日式燒肉屋土城店菜單
昭和園土城店的價位分別為777、999、1199及龍蝦吃到飽的1698，我們今天選擇的是1199。
超值777菜單
豪華999菜單
特級1199、頂級1698菜單
火鍋菜單
昭和園日式燒肉屋土城店環境
昭和園是火烤兩吃（燒肉+火鍋）吃到飽，店內外的設計很有日式居酒屋的感覺。
炭火烤肉就是有種迷人的香味，是瓦斯烤肉無法取代的。
用餐區分為1、2樓，我個人比較喜歡2樓的座位，每桌都有間隔不會靠隔壁桌太近。
店內也有兒童座椅，要帶寶貝來的家長訂位時可事先告知。
飲品有罐裝汽水及鋁箔包，酒類部分需額外加購（看到啤酒杯放在冰箱就知道老闆是個講究的人）。
熱飲及冰淇淋在2樓
碗盤、餐具、調味料在牆上的櫃子，可以隨時自取很方便。
坐定位後確定今天用餐的價位，店員會給一個QR Code，直接用手機掃描點餐很方便。
用餐時間120分鐘，每次點最多10道菜、點完餐要隔10分鐘才能再點。
昭和園一燒十味
日式手工泡菜
3種獨門醬料：蒜味醬、辣味噌及老味噌
6種獨家特製調味粉：八味唐辛子、椒鹽檸檬、新疆孜然、芥末椒鹽、香辣黑胡椒、岩鹽
美國choice無骨牛小排
牛小排油花分佈均勻，烤到6分熟左右，肉香十足嫩還帶著碳火香，不用沾鹽巴單吃就很好吃。
瞧瞧這個肉汁，是不是有夠邪惡？
昭和嫩肩板腱牛
光看這色澤及油花就知道嫩肩板腱牛不隨便，看到肉汁出來後趕快翻面，不用等太久就可以送入口中（厚~怎麼那麼好吃啦！！），跟牛小排比板腱較有口感。
紐西蘭極選牛舌
這朵牛舌花送來時心想怎麼弄的呀？不過沒幾秒時間就被放到炭火上，牛舌彈牙不會腥，灑點鹽巴就很美味，這我可以。
巨無霸背肩厚切牛排
第一次烤那麼大的牛排還是厚切，尺寸真的是有夠大！！希望不要被我們搞砸。
大概是被發現我們不太會烤肉（好糗），店員詢問後就幫我們桌邊服務。
牛排肉汁飽滿，帶筋的部份很香，大概是我們烤太久所以肉比較扎實，不過即便被我們搞砸也是不錯。
法式香草雞腿排
一整隻的大雞腿直接上桌，真是有夠狂！香草系列的都會撒上香料粉，以防中間烤不熟，我們先把兩面烤到金黃色再剪成小塊繼續烤。
不知是昭和園雞肉肉質太好？還是M烤工變厲害？這雞腿肉很好吃嫩、不柴，調味剛剛好，我家附近便當店如果有這樣的雞腿排我會常買。
麻辣無骨雞腿肉
麻辣雞腿肉很香，可以立馬來碗白飯配的那種！辣度很低我幾乎感受不到，不吃辣的M也吃了好幾塊，怎麼可以都那麼好吃啦！
西班牙伊比利梅花豬
伊比利肉質有彈性也嫩，不會感覺到是在吃豬肉，絕對是豚肉裡面的必點。
法式香草梅花豚
梅花肉片撒上香料後有種清香，整體吃起來蠻清爽很不錯。
戰斧豬排
戰斧這麼威的名字一定要點，多虧了中間的油脂讓肉質不會柴，沾辣味噌很涮嘴，感覺可以來片吐司。
紐西蘭法式小羔羊排
愛吃羊肉的M將烤熟的小羔羊排撒上孜然粉，沒有羊騷味肉還嫩，真是有夠滿足。
海味雪干貝、台灣自產蛤蠣、海味大白蝦
昭和園的海鮮只能用”鮮”來形容，跟我一樣很怕腥味的人大可放心，今天點了好幾種海鮮完全沒腥味，要不是肚子不爭氣，我還想再吃。
蛤蠣顆顆飽滿，不管是火烤或是丟火鍋煮都很鮮，隔壁桌情侶專攻蛤蠣每次都是20顆起跳。
店員桌邊服務幫忙把殼剝掉，碳烤過的大白蝦很香，肉質扎實。
西非黑金剛蝦
黑金剛蝦的個頭比大白蝦大，扎實、彈牙的口感類似龍蝦，我們很愛。
船凍極鮮透抽
透抽切片後再烤，完全是夜市的味道啊！這體積夜市烤一隻至少250~300起跳，肉質Q脆鮮甜、有嚼勁，很適合來杯啤酒。
火鍋
火鍋的湯頭是昆布，高麗菜很新鮮煮出來很甜，根本是火鍋專賣店等級。
古早味Q彈麻糬
最後用烤麻糬為這餐畫上完美的句點，店員推薦兩種吃法：包冰淇淋、沾花生粉，冰淇淋蠻解膩都不錯吃。
昭和園日式燒肉屋$1199價位，有超過50種食材可以選擇，除非是大胃王不然很難把全部點完一輪，肉質好隨便烤都好吃，感覺得出老闆對食材的堅持，整餐吃下來我真的是驚訝連連！加分的點還有店員的服務親切，巡視各桌客人協助換烤網或桌邊服務，對我來說唯一的缺點大概就是換菜單後沒有蔥鹽，及生菜用的是結球萵苣。
M還問我為什麼不知道台北有那麼好吃的燒肉？（奇怪~我們就沒有開發台北燒肉店咩），以後不用特意跑台中吃燒肉很方便，最誇張的是才隔幾天就問我什麼時候要二訪昭和園！！
*此篇為昭和園土城店的合作邀約，內文皆為安妮塔真實體驗心得店家並無干涉。*
店家/景點資訊
- 店家名稱：昭和園日式燒肉屋土城店
- 所在地址：新北市土城區中央路三段118號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
- 店家電話：02-22688831
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週六日11:30-15:00、17:00-24:00
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