身為重度抹茶控自然對抹茶的要求很高，最近看到「小樂堂」的抹茶蛋糕很多人推，網路查詢才知道「小樂堂」使用小山園抹茶粉，總店在新店，後來在中和開了分店，趁自己老一歲的這天請另一伴買給我吃，全抹茶蛋糕捲抹味很足，推薦給抹茶控。

小樂堂,抹茶,抹茶千層,抹茶甜點

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小樂堂資訊

營業時間：週一至週四12:00-18:30、週五六12:00-19:30
電話：02-29107567
地址：新北市新店區二十張路1巷3弄3號
臉書：https://www.facebook.com/Rurus01

小樂堂菜單

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(以上圖片來源於小樂堂臉書）

小樂堂可以內用，我們今天外帶回家吃，切片蛋糕外帶會各別用小盒子，不像大多數店家會把兩片放一起，蛋糕捲就是普通長形紙盒。

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據說小樂堂的千層有25層，我們沒有一層層數啦！但是看到時心想其他家千層沒那麼多層吧？每層的皮煎的薄，鮮奶油的比例也抹得剛剛好，濃抹茶有抹喔~小山園就是不一樣，整體吃起來不會過膩或乾，是好吃的抹茶千層，這個會回購。

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小樂堂的舒芙蕾完全顛覆我之前吃過熱熱蓬鬆的舒芙蕾！他是冰的而且中間還未解凍，不知道是來不及解凍？還是特色？叉子一切蛋糕就碎掉，入口後是粉感蠻重，想說是不是要完全退冰再吃？等了一陣子後比較像是磅蛋糕口感，不太懂這塊蛋糕，不會回購，只覺得小山園抹茶粉可惜了。

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從側面看得出中間還是”凍”的

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全抹茶蛋糕捲絕對是今天的第一名，這樣的抹度有滿意果然買全抹是對的，不過甜度能再低一點會更好，蛋糕體濕潤，單吃蛋糕不配茶飲也不會覺得乾，真材實料吃得出來，不知是不是錯覺？覺得蛋糕體有一點點類似柑橘的味道？這條在我們家2天就被消滅，不敢吃太抹的人也可以買他們招牌蛋糕捲，內餡是抹茶、原味各半。

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切了好幾片分食後，竟發現中間有原味鮮奶油，跟前後的全抹茶不同，剛好看到覺得很妙，不是故意找碴啦！

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終於不用跑很遠就能吃到濃郁的抹茶蛋糕，造福了中永和的抹茶控，可以先打電話預訂蛋糕在過去拿，就不怕會撲空。

-更新-

2023/10/31中和店停止營業，抹茶控還是要跑新店囉~