Item: 麥哲倫美式炸雞
Rating: 5
Author: ANiTa

位在永和區永元路上的「麥哲倫美式炸雞」，據說是炸雞界的天花板，屌打許多快餐店，週末晚上M先生說想吃炸雞或雞排之類，立馬發麥哲倫給他，現點現炸剛上桌燒燙燙開吃，薄皮炸雞外酥內嫩、肉多汁，天啊~好好吃，這完全是我的菜。

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內容目錄

麥哲倫美式炸雞資訊

永元店

營業時間：12:00-01:30
店家電話：0222310170
所在地址：新北市永和區永元路23號1樓
支付方式：現金、LINE Pay
臉書粉絲：https://reurl.cc/80vz4R

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華新店

營業時間：12:00-21:30
店家電話：0229465529
所在地址：新北市中和區華新街120號1樓

麥哲倫美式炸雞菜單

麥哲倫販售美式炸雞，有多人分享餐、也可以點炸雞、漢堡、雞塊、Taco雞肉捲、美式辣雞翅、肉醬麵自由搭配套餐，炸雞是現點現炸，大多數人都是線上點單再來取餐就不會等太久。

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店內整潔明亮，裝潢是快餐店的風格，內用坐位不多只有四張桌子，旁邊設有洗手台給客人洗手（超貼心），炸雞就是要拿起來咬才過癮，用餐後要把垃圾丟入垃圾桶、籃子回收，跟快餐店一樣的概念。

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哲倫分享餐有分七、八、九塊炸雞，我們點七塊炸雞裡面有：雞翅三隻、雞腿及腿排各兩隻，炸雞是現點現炸需等候，起鍋後店員會送上桌，三個部位是先後送來我猜應該是分開炸吧！花$10可以加點1份薯格格或薯餅或雞塊。

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雞翅、雞腿、腿排分別送來，各自裝在不同的籃子裡，桌上瞬間擺滿。

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剛送上桌的炸雞燒燙燙，早已洗好手的我們迫不及待開吃，外層的皮酥脆，雞肉很嫩無腥味，雞汁直接流出（有夠燙），這炸工厲害~完整保留雞肉的水份，我們單吃原味沒有加調味粉就吃到嚇嚇叫。

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手上是雞汁不是油，熱熱吃有夠好吃，冷掉後美味程度有略減，不過還是贏過許多炸雞店。

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本來看到麵衣呈鱗片狀還怕會刮嘴，後來證明我想太多！麥哲倫的炸雞是薄皮，完全是我的菜，我大概是第一次吃炸雞沒去皮，連皮一起吃。

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馬鈴薯做成格子的造型拿去炸，加香料粉調味，不會過鹹越吃越唰嘴，一份好像不夠我們吃。

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麥哲倫美式炸雞是我近半年吃過最好吃的美式炸雞，讓我心中的排名產生變化，剛炸好的炸雞每一塊都外酥內嫩、皮薄肉多汁，強烈建議剛起鍋熱熱吃，冷掉後美味程度會略減，不要外帶回家炸雞冷掉說我騙人根本沒汁嘿！

老實說~這天天氣冷我們餓到不行，差點直接吃放棄拍照，還好有堅持住，才有這篇文章的誕生，下次想要試試Taco雞肉捲、漢堡，當然..炸雞還是必點，因為內用坐位少我們也有考慮是不是裝保溫袋回家慢慢享用，到時再來更新文章，另外永元路上的停車位不好找，建議騎車前往。