北港江記龍門生炒鴨肉焿|三重30年老店,鋼管生炒鴨肉焿,在地人吃法辣椒粉及醋加好加滿

北港江記龍門生炒鴨肉焿在三重可是人氣很高的店,什麼時間去都是人潮滿滿,大家都是為了生炒鴨肉焿而來,偏甜的湯頭帶點酸、蒜頭香濃郁,薄切的鴨肉片吃起來偏柴,屬於南部口味,根據三重在地人的吃法,鴨肉焿時要加爆辣椒粉及醋。 北港江記龍門生炒鴨肉焿資…

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4K手作烘焙|芒果爆爆裸蛋糕,隱身在三重巷弄中的甜點,低糖生乳霜、布丁、爆量的愛文芒果真的沒在客氣

隱身在三重巷弄中的「4K手作烘焙」用生乳霜取代鮮奶油,低糖的配方對於喜歡吃甜點又不愛太甜的女生來說是個很棒的選擇,季節限定推出芒果爆爆裸蛋糕,爆量的愛文芒果,搭配鬆軟的戚風蛋糕、低糖生乳霜、低糖布丁,清爽不膩好適合夏天,吃芒果的季節到啦! …

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台北美食|預約制.記憶中的家常牛肉麵「門前隱味」.搬至空軍三重一村

知道『門前隱味』是1~2年前的事情,至於從哪得知我忘了?或許有的人很熟悉有的人很陌生,這是一家全預約制訂位要等2年以上(需符合預約資格)、每天只賣30碗牛肉麵的店,老闆就是那麼任性,自稱「大叔」,當時非常訝異一家牛肉麵竟然要等2年以上?對….

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