台北美食｜來自廣西柳州的螺螄粉「小螺波XIAO LUO BO」慶城店

跟我一樣愛吃辣的同事有天提議去吃螺螄粉那是我第1次吃小螺波，逛完街打包外帶去閨密家自己加料變身成一大鍋，那是第2次不過前兩次吃的都是永和店，今天3訪帶Helen姊跟室友跑來慶城店吃。

 

我發現價格不太一樣，慶城店稍貴一點點，不過慶城店內用座位比較多，一樣是走復古風設計

 

小螺波資訊

營業時間：週一至週五11:00-14:30、16:30-21:00、週六至週日11:00-21:00
電話：02-29288238
地址：新北市永和區永和路二段68號

官網：https://www.xiaoluobo68.com/
臉書：https://www.facebook.com/xiaoluobo68/

———————–✂—————————

慶城店

營業時間：11:00-21:00
電話：02-25469219
地址：台北市松山區慶城街1號B1

———————–✂—————————

公館店

營業時間：11:00-21:00
電話：02-23629219
地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷11號

 

❤歡迎來找我與我分享美食及好玩的地方唷！❤

 

小螺波菜單

有了前面2次的經驗，這次我只點2碗螺螄粉，再加點小菜！以免肚子爆炸

 

招牌螺螄粉 $150 ( 加料：酸豆角$12+木耳$12 )

配料有酸豆角、木耳絲、酸筍、炸腐竹、花生、鵪鶉蛋，湯底是用螺螄為原料加上豬大骨熬製而成，酸度、辣度可以調整，正常版的對我而言不夠辣 ，自己到自助區拿取辣椒或醋，我超愛酸豆角，但的味道偏淡，木耳絲是乾木耳，所以這些配料吃起來都脆脆的。

柳州米粉像台灣米粉湯那樣粗粗的，但是是長條狀，整個很滑順，喜歡酸酸辣辣的人，咻咻吃完一碗不是問題，Helen姐覺得米粉的量太少，如果可以再多一點會更好~看來我們Helen姐吃得不夠過癮！

「

 

聚寶盆螺螄粉 $260

配料比招牌多了肥腸、脆脆皮(脆皮燒肉)及油雞，肥腸先滷再炸，有豬的腥味沒有處理得很好，我跟Helen姊不愛M尚可接受，脆皮燒肉倒是表現得很不錯，即便在湯裡也保持皮的脆度，沒有我害怕的豬腥味，油雞跟平常吃到的油雞味道不太一樣，肉質不會材但也不會特別出色，整碗料滿滿超豐盛，正常的辣度讓不吃辣的室友覺得有一點辣，不能吃辣的要自己斟酌唷！

 

脆脆皮 $120

上面的油看起來很厚，本來猶豫要不要吃！因為我怕肥肉Helen姐跟M都說不錯！這道菜不是熱的，脆皮的皮酥脆酥脆的很好吃，有另外附上花椒粉，花椒香氣很足，但有味精~吃了會覺得渴，我覺得脆皮燒肉放在螺螄粉裡面，熱熱的會更好吃，也比較不會感覺到膩，可以直接吃，不用特別沾東西就很夠味。

，

 

香悶無骨油雞 $120

不同於平常吃到的油雞，我倒是覺得比較像醬油雞，肉質不會材但也沒特色，可以不用單點這道。

 

鹹檸七 $50

醃製過後的鹹檸檬加入七喜，鹹鹹甜甜很解膩，很適合在大魚大肉或是吃了很膩的食物後喝。

 

2家店都吃過後，我個人比較喜歡永和店的小螺波，因為湯頭比較濃郁？？辣椒的味道也不太一樣？有人說湯頭味道很臭不好聞 ！個人認為浮誇了~如果有吃過「好歡螺的螺螄粉」你就會知道小螺波的湯頭味道不重，大概是為了符合大眾，所以口味已經有調整過，從來沒吃過螺螄粉的M可以接受這味道。

結果，3個人點這樣沒飽！咦？我在永和店吃一碗招牌肚子可是爆炸耶！如果要回訪，我會選擇永和店。

 

題外話

如果可以接受比小螺波味道還重的湯頭的話，建議買好歡螺的螺螄粉回來吃看看

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 小本經營｜排骨炒飯必點，厚實又多汁的排骨，粒粒分明的炒飯很有水準
• （暫停營業）永和美食｜清爽不膩的「安記涼皮」天氣熱沒胃口的好選擇
• 頤玉湯包｜南部口味的滷肉飯、現點現做的牛肉捲餅、綿密的芋頭排骨酥
• 寶哥酸辣牛肉乾拌麵｜酸辣酢醬麵超對我的胃，酸辣的比例抓得很剛好
• 老李牛雜｜通化街40年老店，招牌牛雜湯幾乎是每桌必點
• 火旺骨仔肉｜炙燒骨仔肉、豬舌，鹹甜的醬汁好下飯，品質若能穩定點會更好
• 澎湃海鮮麵｜景安站捷運站美食，大骨熬煮的湯頭、豐盛的配料，每碗麵新鮮現煮
• 巴蜀江湖重慶小館｜道地的重慶口味，商業套餐讓你獨享酸菜魚、水煮魚、水煮牛肉，香辣重口味的乾鍋好過癮
• 六堆伙房 板橋新埔店｜跳脫傳統客家菜的重油重鹹．創新客家菜
• 爆汁老上海生煎包｜上海傳統小吃，小心大口咬下會爆汁