樂華夜市必吃|官記純檸檬泰式涼拌木瓜|美味程度跟價格都贏過泰式餐廳

樂華夜市算是中永和比較多美食的夜市,我們也常去這裡覓食,今天要介紹的是我的愛店”官記純檸檬泰式涼拌木瓜“,他家的青木瓜比許多泰式餐廳都好吃,而且一份才80元CP值很高,唯一的缺點就是要排隊等候。

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官記純檸檬泰式涼拌木瓜資訊

營業時間:週一至週六17:00-23:30
公休日:週日
地址:新北市永和區永平路180巷1號

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官記純檸檬泰式涼拌木瓜位在永平路180巷的巷子裡,看到郭記麻辣臭豆腐轉彎進巷子就到了,平日、周末、假日我們都排過官記純檸檬泰式涼拌木瓜,平日大概排半小時左右,周末及假日至少1小時起跳。

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比較建議平日來不會等太久,假日的話除非一開門就先來買官記青木瓜,不然排了一個多小時又餓又累雙腳不聽使喚,旁邊的搞不好還會森氣氣唷!

排在我們前面的情侶男生就一直唸女生為什麼要吃這家?等久太久了吧!我要回家…等,雖然最後他有陪女生買到青木瓜,但這一個多小時我聽他唸都覺得累。

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官記純檸檬泰式涼拌木瓜一共有5種辣度可以選,分別是不辣、微辣、小辣、中辣、大辣,能吃辣的建議從小辣吃起,因為他用的是生辣椒而且木盆裡有殘留少許辣椒,平常能吃中辣的我們都點微辣或小辣,M則是吃不辣。

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不管客人買幾份,老闆都堅持一次只做一份,並且每份要分開裝!!這就是要等待的原因

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泰式涼拌木瓜$80

涼拌青木瓜的精華就是他的醬汁,官記魚露、檸檬汁及糖的比例調的很讚,沒有可怕的魚露腥味也不會酸得很奇怪,用的是真的檸檬汁,裡面有青木瓜絲、蝦米、小番茄、蒜末及青豆,會另外附上一包脆花生要吃的時候自己加,酸酸辣辣的青木瓜非常開胃,我一個人吃完一碗不是問題!

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官記的泰式涼拌木瓜很脆吃起來很清爽,不像有的店家會事先將青木瓜拌好放在冰箱,長期泡在醬汁裡的青木瓜會潤潤的,口感太濕就不脆,這盤在泰式餐廳至少都要賣150元以上,這裡只要80元真的是有夠便宜,也難怪排隊的人潮越來越多,我們每次都要包3份回家。

 

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樂華我們蠻常逛會買的也固定那幾家,如果想吃青木瓜但時間有限的話我們2個人會分開行動,一個人留下來排青木瓜,另一個人去買其他攤食物再回來集合,通常M買完我還在排,這是我們的小撇步適合老夫老妻啦,不過還是建議平日去才不會等太久。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:官記純檸檬泰式涼拌木瓜
  • 所在地址:新北市永和區永平路180巷1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-23:30
  • 店家電話:


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