這家位在中和圓通路上的飯鮮生-壽司小賣所是我們家每個月至少會吃一次的店，葷的除了基本的花壽司之外還有幾種特殊的口味像是皮蛋肉鬆、椒鹽鮭魚、燻鮭乳酪…等，素食則是豆皮、素火腿、海帶芽，算一算大約有10幾種口味都不錯吃，不過他們家只能外帶。
飯鮮生-壽司小賣所資訊
營業時間：週三至週日06:30-14:00
公休日：週一、週二
電話：0906-301768
地址：新北市中和區圓通路262號
飯鮮生-壽司小賣所菜單
如果買的數量比較多可以事先用line點餐再過去取餐，還記得第一次看到櫥窗裡各式各樣的壽司瞬間不知道怎麼點！！於是M就按照他的點法全部點來吃看看。
買過一次後我們各自就有比較喜歡的口味，所以通常會買一盒花式綜合再單點其他的。
M是個很愛吃鮭魚的人但在這裡豆皮才是他的最愛，我們每次都是看當天想不想吃決定（哈）。
皮蛋肉鬆幾乎是我們每次必點，口味很特別如果敢吃皮蛋千萬不要錯過，店員在幫我們裝壽司。
再給皮蛋肉鬆一張版面，玉米起士裡面的蛋像玉子燒不錯。
花式蟹味、肉鬆、鮪魚這3個口味在花式綜合裡面就會有，所以我們就不會再另外單點。
單點
皮蛋肉鬆$15
喜歡吃皮蛋的一定要點這個，老闆根本是把皮蛋肉鬆豆腐的概念放在壽司裡面，原本以為這個口味會超怪沒想到意外的很搭，小黃瓜很解膩。
玉米起士$15
裡面的玉米玉子燒蠻濕潤搭配起士再刷上醬油，吃起來鹹甜鹹甜一口塞也不會覺得乾。
鮪魚、肉鬆、花式蟹味都是4個$30
我們通常都是自己帶保鮮盒去買壽司，所以老闆會多送2-3個壽司，他們家壽司中間的料包的很多再鋪上薄薄一層飯，吃起來就有種爽感不會是那種咬下去都是飯的感覺。
煙燻乳酪（2個）$35
我不敢吃生魚片這個都是M跟Helen姊吃，不過M只有想吃生鮭魚時才會點，燻鮭跟乳酪的搭配很特別。
炙燒鮭魚捲$25
自從吃過壽司郎的炙燒壽司後我就愛上了炙燒系列，疫情升溫不敢去內用先吃飯鮮生的炙燒鮭魚止渴吧！炙燒過的鮭魚擠上美乃滋還不錯，如果鮭魚再厚一點就更讚。
椒鹽鮭魚（2個）$35
中間是熟的鮭魚加椒鹽去做調味，一開始我們都會點這個但有時候椒鹽比例不太一樣會稍鹹，後來也是看狀況買。
龍蝦沙拉$15
裡面有蟳味棒、雞蛋、小黃瓜及龍蝦沙拉，表面有明太子吃起來會有波波波的感覺，我們還蠻喜歡。
小花式綜合$80
如果沒有帶自己帶容器的話店家都是用這種透明塑膠盒裝，小花式綜合裡面有10顆壽司，分別是豆皮、鮪魚、肉鬆、花式蟹味、海帶芽..等各2顆，吃了那麼多口味沒想到豆皮是M的最愛，以前他可是不愛吃豆皮的人，但這家醋飯的比例調得很好吃得出豆皮香。
整體來說他們家的醋飯比例調得很剛好，不會因為過酸而蓋住食材原有的味道，料給的大方不會是那種咬下去都是飯的感覺，吃起來也偏清爽不會膩所以我們才會常常買，喜歡芥末的也可以自己準備芥末。
店家/景點資訊
- 店家名稱：飯鮮生-壽司小賣所
- 所在地址：新北市中和區圓通路262號
- 營業時間：日 三 四 五 六 06:30-14:00
- 店家電話：0906-301768
- 備註資訊：
售完即提早打烊
延伸閱讀
- （暫停營業）古亭捷運銅板小吃「佳味蘿蔔絲餅」鹹香皮薄餡多
- 4K手作烘焙｜芒果爆爆裸蛋糕，隱身在三重巷弄中的甜點，低糖生乳霜、布丁、爆量的愛文芒果真的沒在客氣
- 幻日線法式甜點｜高質感的甜蜜誘惑，來淡水老街品味法式浪漫
- （暫停營業）粵焱港式料理｜烘爐地附近人氣宵夜，接近當地口味的港粵餐廳、價格親民
- 新北永和美食｜食八子（原永和排骨羹）｜20年老店重新裝潢，排骨酥推薦
- 板橋車站美食｜一号基地 板橋車站店｜中午就吃的到日式居酒屋、商業午餐定食，夏季限定新品上市
- 新北中和｜在義起 x Together Pasta｜藏身在巷弄中經濟又實惠的義大利麵，現點現做真材實料
- 鼎牛牛肉麵｜番茄讓紅燒的湯頭變的更有層次，牛筋入口即化好好吃
- 小本經營｜排骨炒飯必點，厚實又多汁的排骨，粒粒分明的炒飯很有水準
- 樂見屋 中和店｜經濟又實惠無雷的早餐店，推薦深海鱈魚蛋堡、牛肉起士蛋堡
