台東 榕樹下米苔目|正宗米苔目老店,手工製作的米苔目Q彈不軟爛,飄香一甲子的好味道

台東正宗榕樹下米苔目現在位於中華路362號,每到用餐時間就會出現排隊人潮,手工製作的米苔目Q彈不軟爛,鹹香的肉燥很夠味,柴魚片增加香氣及口感,這次來台東終於吃到想好久的榕樹下米苔目。 榕樹下米苔目 資訊 營業時間:10:00-14:30、1…

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新北中和|在義起 x Together Pasta|藏身在巷弄中經濟又實惠的義大利麵,現點現做真材實料

推薦中和的義大利麵「在義起」經濟又實惠,雖然不是中永和義大利麵名店,但Google評價高達4.7顆星,還沒開始營業門口已經有顧客上門等候,藏身在中和保健路巷弄的「在義起」,蒜香白酒海鮮義大利麵吸附高湯及蒜香,義大利香料讓味道更豐富、奶油葷菇…

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大野放山土雞原味滴雞精|慢火熬煮萃取完整精華,單喝無腥味,隔水加熱好方便,從內在開始保養

年初因為忙碌又熬夜身體欠安,家人買了某牌滴雞精給我,但單喝有個味道我不愛後來被我加入料理中,最近滴精雞差不多要補貨,發現大野山雞是草藥畜牧,飼養全程不使用抗生素,堅持養足16週待雞肉自然完熟,大野滴雞精單喝沒有腥味,符合我的要求,不管是自已…

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寶哥酸辣牛肉乾拌麵|酸辣酢醬麵超對我的胃,酸辣的比例抓得很剛好

隱身在保平路巷弄中的「寶哥酸辣牛肉乾拌麵」是我們最近的愛店,看店名就知道主打酸辣牛肉乾拌麵,酸辣酢醬麵細麵Q彈、酢醬讓整體味道變得更濃郁、酸辣的比例抓得很剛好,麻辣鴨血豆腐湯煮得入味、湯頭有淡淡中藥味、溫和的微辣讓不吃辣的人也可以吃,喜歡吃…

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周記台南米糕|南勢角好吃的台南米糕,竹筍湯料多實在,價格不貴小資族首選

南勢角仁愛街上有家黃色招牌的周記台南米糕,假日晚餐時段人來人往吸引了我們,飽滿的糯米淋上鹹甜的魯肉,再搭配軟糯的花生及魚鬆,招牌台南米糕絕對必點,軟嫩的油豆腐、大骨湯燉煮的竹筍湯也很推薦,整體價格不貴想省荷包的可以考慮看看。 各種食材放在透…

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火旺骨仔肉|炙燒骨仔肉、豬舌,鹹甜的醬汁好下飯,品質若能穩定點會更好

之前介紹過的旺德刈包對面有家火旺骨仔肉,剛開幕時生意超好,外帶過一次印象不錯趁假日跑來店裡吃,噴槍炙燒過的豬舌炙燒香氣十足,鹹甜的醬香好下飯,半熟蛋讓味道變得更豐富,可惜火旺骨仔肉肉質偏乾與之前外帶吃到的有落差,希望品質能穩定點。 火旺骨仔…

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