自從某次逛市集迷上餐車後,便會時不時關注一下想吃的餐車出沒的地點,上次跟人氣超高的CHOCOBear 巧克熊環島餐車擦身而過讓我遺憾許久,全臺灣跑透透的他們主打巧克力漢堡皮,想吃就要追蹤他們的臉書粉絲團,正巧跳出巧克熊最新的行程離我很近當然要衝啊!
CHOCOBear巧克熊環島餐車資訊
出沒地點:https://www.facebook.com/CHOCOBearLOVEU
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平日下午現場已經有不少人在排隊等候,可見巧克熊的人氣有多高。
巧克熊環島餐車會在臉書上公告他們要去的地點,目前已公佈3-4月份(台北、嘉義、台中、台南、桃園、彰化)如果有興趣的快去看看。
不管妳是要吃漢堡、炸物還是飲料點餐都在這裡唷!
巧克熊環島餐車菜單
品項好多一瞬間眼花撩亂但我今天主攻漢堡,所以選擇起來不會太困難,炸物、飯糰抱歉了。
製作過程
在旁邊候餐的時候可以清楚的看到炒料、煎肉排、煎漢堡皮…等製作過程。
巧克熊的特色是使用巧克力漢堡皮,帶有淡淡的巧克力香氣很特別。
每個漢堡的料都多到滿出來,一口咬下好滿足當然飽足感也十足。
巧克堡花生牛$160
巧克堡是他們家招牌有豬肉跟牛肉可以選擇,巧克熊的特色是巧克力的漢堡皮,單吃起來會有淡淡的巧克力的香味,裡面有洋蔥、美生菜、牛肉漢堡排、起士、小番茄,再加上苦甜巧克力及手工花生醬,咬起來會有脆脆類似餅乾的口感,層次非常豐富,巧克力搭花生醬這組合我倒是第一次吃,尤其用在鹹食上蠻特別,可惜醬的味道會蓋掉牛肉本身的原味吃到後面會膩,相較之下我比較喜歡其他口味。
經典起士牛肉堡$140
經典跟巧克堡的差別在醬料,經典用的是美奶滋、巧克堡用的是巧克力醬,一口咬下牛肉香氣撲鼻而來,手拍漢堡排不但不會柴還有肉汁食物新鮮就是好吃,Helen姊直誇好好吃竟然捨不得吃完,留一半說要隔天吃我真的會被她打敗!兩款相比之下經典比較耐吃所以我個人是偏愛經典多一點。
剝皮菇菇牛堡(每日限定)$160
每日限定的口味會不一樣,今天是我們都喜歡的剝皮辣椒當然要點啊!裡面分別有剝皮辣椒、菇菇、洋蔥、美生菜、牛肉漢堡排、起士、番茄醬及碎餅乾,剝皮辣椒混和蒜頭菇菇的醬料不會辣蠻解膩的,跟純牛肉的漢堡排超搭耶~襯托出牛肉的鮮,完全是中西合併蹦出新滋味。
現在好吃的餐車越來越多這次吃完巧克熊很滿足,除了巧克力漢堡皮很特別之外,手工拍打的牛肉漢堡排不會柴表現也不錯,我們3人一致認為是好吃的漢堡,難怪那麼多人追著巧克熊跑,只是..漢堡還能在熱一點會更好,接下來會繼續收集好吃的餐車名單。
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蠻史貝秀的
版主回覆:(03/11/2022 03:25:06 PM)
巧克力皮很特別~他們家走濕背秀路線 XDD
好可愛的餐車喔!
巧克力皮的漢堡很特別
漢堡看起來很有料
版主回覆:(03/14/2022 03:11:45 PM)
他們家漢堡的料給的很多,有遇到可以試試
看著看著我突然也想追餐車了 哈哈
版主回覆:(03/16/2022 12:45:24 PM)
吐司追起來
巧克力的漢堡也太特別了!想追~~GO~~
版主回覆:(03/16/2022 12:46:19 PM)
漢堡皮很特別,漢堡整體好吃
光巧克力漢堡包看起來就很好吃呢!!
版主回覆:(03/16/2022 12:51:06 PM)
有巧克力香喔
好棒的餐車,喜歡它的設計感,很有在國外街頭餐車的味道
版主回覆:(03/16/2022 02:36:40 PM)
其實許多餐車的食物不輸餐廳唷! =))
好想吃呀,我來查看看地點,謝謝分享
版主回覆:(03/17/2022 11:08:03 AM)
不客氣唷~
看起來也太好吃了啦。
版主回覆:(03/17/2022 11:09:13 AM)
巧克力漢堡皮真的很特別
這麼有魅力的餐車~
居然讓妳追起來了~
讓人也想品嚐~(๑´ڡ`๑)
版主回覆:(03/18/2022 04:58:11 PM)
說真的蠻多好吃的餐車
謝謝分享❤️🌽
版主回覆:(03/22/2022 09:07:38 AM)
有機會可以吃看看唷~
現在餐車都很設計的很吸睛
沒吃過巧克力口味漢堡皮,真的很特別
版主回覆:(04/04/2022 12:41:45 PM)
巧克力漢堡皮真的很特別,他們家也做出自己的特色
謝謝,漢堡皮好特別