餐車｜全台跑透透超高人氣「CHOCOBear 巧克熊環島餐車」巧克力漢堡很特別 @安妮塔ANiTa

自從某次逛市集迷上餐車後，便會時不時關注一下想吃的餐車出沒的地點，上次跟人氣超高的CHOCOBear 巧克熊環島餐車擦身而過讓我遺憾許久，全臺灣跑透透的他們主打巧克力漢堡皮，想吃就要追蹤他們的臉書粉絲團，正巧跳出巧克熊最新的行程離我很近當然要衝啊！

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內容目錄

CHOCOBear巧克熊環島餐車資訊
巧克熊環島餐車菜單
製作過程
巧克堡花生牛$160
經典起士牛肉堡$140
剝皮菇菇牛堡（每日限定）$160

CHOCOBear巧克熊環島餐車資訊

出沒地點：https://www.facebook.com/CHOCOBearLOVEU

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深藍色的餐車上除了巧克熊還有各種塗鴉，增添了幾分樂趣。

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平日下午現場已經有不少人在排隊等候，可見巧克熊的人氣有多高。

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巧克熊環島餐車會在臉書上公告他們要去的地點，目前已公佈3-4月份（台北、嘉義、台中、台南、桃園、彰化）如果有興趣的快去看看。

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不管妳是要吃漢堡、炸物還是飲料點餐都在這裡唷！

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巧克熊環島餐車菜單

品項好多一瞬間眼花撩亂但我今天主攻漢堡，所以選擇起來不會太困難，炸物、飯糰抱歉了。

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製作過程

在旁邊候餐的時候可以清楚的看到炒料、煎肉排、煎漢堡皮…等製作過程。

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巧克熊的特色是使用巧克力漢堡皮，帶有淡淡的巧克力香氣很特別。

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每個漢堡的料都多到滿出來，一口咬下好滿足當然飽足感也十足。

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巧克堡花生牛$160

巧克堡是他們家招牌有豬肉跟牛肉可以選擇，巧克熊的特色是巧克力的漢堡皮，單吃起來會有淡淡的巧克力的香味，裡面有洋蔥、美生菜、牛肉漢堡排、起士、小番茄，再加上苦甜巧克力及手工花生醬，咬起來會有脆脆類似餅乾的口感，層次非常豐富，巧克力搭花生醬這組合我倒是第一次吃，尤其用在鹹食上蠻特別，可惜醬的味道會蓋掉牛肉本身的原味吃到後面會膩，相較之下我比較喜歡其他口味。

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經典起士牛肉堡$140

經典跟巧克堡的差別在醬料，經典用的是美奶滋、巧克堡用的是巧克力醬，一口咬下牛肉香氣撲鼻而來，手拍漢堡排不但不會柴還有肉汁食物新鮮就是好吃，Helen姊直誇好好吃竟然捨不得吃完，留一半說要隔天吃我真的會被她打敗！兩款相比之下經典比較耐吃所以我個人是偏愛經典多一點。

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剝皮菇菇牛堡（每日限定）$160

每日限定的口味會不一樣，今天是我們都喜歡的剝皮辣椒當然要點啊！裡面分別有剝皮辣椒、菇菇、洋蔥、美生菜、牛肉漢堡排、起士、番茄醬及碎餅乾，剝皮辣椒混和蒜頭菇菇的醬料不會辣蠻解膩的，跟純牛肉的漢堡排超搭耶~襯托出牛肉的鮮，完全是中西合併蹦出新滋味。

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現在好吃的餐車越來越多這次吃完巧克熊很滿足，除了巧克力漢堡皮很特別之外，手工拍打的牛肉漢堡排不會柴表現也不錯，我們3人一致認為是好吃的漢堡，難怪那麼多人追著巧克熊跑，只是..漢堡還能在熱一點會更好，接下來會繼續收集好吃的餐車名單。

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