北港江記龍門生炒鴨肉焿|三重30年老店,鋼管生炒鴨肉焿,在地人吃法辣椒粉及醋加好加滿
北港江記龍門生炒鴨肉焿在三重可是人氣很高的店,什麼時間去都是人潮滿滿,大家都是為了生炒鴨肉焿而來,偏甜的湯頭帶點酸、蒜頭香濃郁,薄切的鴨肉片吃起來偏柴,屬於南部口味,根據三重在地人的吃法,鴨肉焿時要加爆辣椒粉及醋。 北港江記龍門生炒鴨肉焿資…
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北港江記龍門生炒鴨肉焿在三重可是人氣很高的店,什麼時間去都是人潮滿滿,大家都是為了生炒鴨肉焿而來,偏甜的湯頭帶點酸、蒜頭香濃郁,薄切的鴨肉片吃起來偏柴,屬於南部口味,根據三重在地人的吃法,鴨肉焿時要加爆辣椒粉及醋。 北港江記龍門生炒鴨肉焿資…
有次Helen姐打包吉祥小館的菜給我吃,當時覺得怎麼冷掉都好吃?就說我要吃這家,菜色多達近百道的「吉祥小館」晚餐時間高朋滿座,如果沒有提前訂位的話很難吃到,當天點了七道菜基本無雷,糖醋黃魚外酥內嫩火侯拿捏得很好,明明已經飽到不行,筷子卻停不…
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