淡水美食推薦｜廣東腸粉創始老店「好好食廣東腸粉」皮薄滑順口感佳．推鮮蝦蛋腸粉、店家自製蒜蓉辣椒好辣好香

這家位在淡水中正路8巷的「好好食廣東腸粉」，是我們每次來淡水必吃的美食，中正路口看到亞麻小米蔥餅，再往裡面就會看到好好食廣東腸粉，他們家腸粉薄又滑順，首推鮮蝦蛋腸粉，蝦肉鮮甜彈牙，蔬菜給的也多，水準完全贏過連鎖茶餐廳，是我最愛的腸粉。

好好食廣東腸粉資訊

營業時間：11:00-18:00
所在地址：新北市淡水區中正路8巷2-1號
支付方式：現金

好好食廣東腸粉菜單

好好食廣東腸粉是家腸粉專賣店，七種口味任君選擇：鮮肉、雙蛋、玉米、玉米肉、臘腸、鮮蝦、牛肉，還有蒸米線及特製辣椒醬，腸粉價位落在$60-100間，辣椒醬$160，內用外帶都需排隊點餐、先付款，外帶的速度會快一點，內用需等座位。

好好食廣東腸粉環境

廣東腸粉沒有店面是小攤位，環境沒有到整潔乾淨，就看自己會不會很在意囉！內用區擺設在馬路邊，4張桌子座位不多，不過大家吃的速度都蠻快，所以不會等很久就有位子。

喜歡吃辣的絕對要加他們加辣椒，不過辣度高請酌量添加！蒜蓉與辣椒的結合讓食物變得更美味，很像大橋頭米糕的菜脯辣椒只是沒有菜脯，不吃辣的M先生也喜歡，嘴巴說辣但還是繼續沾，要不是上個月才買新的辣椒醬，不然就直接帶一罐回家。

現點現做

店家忙碌的手沒停過，腸粉一個接一個製做，倒入米漿、加配料、雞蛋，放入抽屜式蒸架，短短幾分鐘時間腸粉出爐。

鮮肉蛋腸粉$60

鮮肉蛋腸粉裡面有豬肉、雞蛋、青菜，鮮肉是用豬絞肉本身有調味，口感像赤肉羹，腸粉皮薄、柔軟有彈性，沒有奇怪的粉味（有吃過怪味的應該懂我在說啥），配料比例蠻平均，不會感覺內餡太少或腸粉皮太多，特製醬汁清爽不膩。

M先生拿到腸粉後，趁我還在拍照的時間就解決半盒（是有多餓啦）

鮮蝦蛋腸粉$90

每次來我一定會點鮮蝦蛋腸粉，裡面有4隻個頭不小的蝦子、雞蛋、蔬菜，蝦肉鮮甜彈牙，一吃就知道很新鮮，青菜的量給的也多，腸粉薄又滑很順口，油蔥增加香氣，加辣椒醬後更是不得了，水準贏過連鎖茶餐廳，目前是我最愛的腸粉。

蝦子都是店家自己處理好去殼，而非使用市售泡過的蝦仁，看色澤就知道。

下午時段吃也不會感覺很有負擔，女生獨自吃完一盒會有飽足感，不會覺得膩。

建議吃好好食廣東腸粉內用或是外帶到附近享用，不建議悶的時間太久，腸粉會變得比較扎實，跟現場吃的口感會有落差，這樣就可惜了，假日人潮雖多但不會排很久，喜歡腸粉的人有來淡水千萬不要錯過這家。

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