宜蘭美食|在地超夯人氣名店.你說是小籠包我說是湯包「正好鮮肉小籠包」小心爆汁燙口

愛吃湯包小籠包的我只要看到賣相不錯的都會想試試,今天要介紹這家湯包位在宜蘭市區放在我口袋名單許久,有聽聞這家「正好鮮肉小籠包」超夯晚去吃不到,以往到宜蘭都過中午時間索性直接放棄,這次特別早起出門就為了吃到這家小籠包

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雖然是平日路上還是遇到塞車,中午11點半左右才到達已經有不少人在現場等候。

 

正好鮮肉小籠包資訊

營業時間:週二至週日10:00-15:00
公休日:週一
電話:03-9325641
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號

 

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有的一看就是在地人,網路上說最好一開門10:00就去不然要等很久,所以我們已經有心理準備!我今天就是要吃到他。

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正好鮮肉小籠包販售的東西除了小籠包還有酸辣湯、豆漿、紅茶、奶茶,我家Helen姊一直說要點酸辣湯被我拒絕,因為今天主攻小籠包,等下在去買別的喝。

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不用抽號碼直接排隊點餐,店家會告知需等候的時間,付款後發票會寫上你的號碼之後會叫號取餐。

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現點現蒸所以時間會久一點我們等了15分鐘,取餐時聽到後面要等20-30分鐘,有的人直接放棄離開,9月到訪因防疫的關係店家無開放內用,所以我們拿回車上吃。

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小籠包(10顆)$80

你說他是小籠包,我說他是湯包

先不管他是幾折的小籠包,你看看這個外皮薄到肉眼就能看見裡面的蔥綠,湯汁已經蠢蠢欲動的流出,太粗魯的夾起皮還會直接破掉,咬下後湯汁直接爆口(注意會燙傷),鮮肉配上三星蔥的內餡整體超鮮甜!!!現在想起那個滋味好想再來一籠。

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平常不吃蔥的我這個完全可以啊~不會有嗆的味道(不吃蔥的人應該懂我說的那感覺),我一個人吃完完全不是問題!於是我開始後悔沒聽Helen姊的話只買2盒……

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3人分食不加任何醬料我們直接吃完1盒,第2盒才有加少許店家的辣椒醬,但我跟Helen姊一致認為吃原味就好,因為辣椒蓋過三星蔥原有的鮮甜太可惜,反而會讓小籠包變得很普通。

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  值不值得等待?  

正好鮮肉小籠包很好吃沒錯,但如果現場需等超過半小時以上,而妳還沒到非吃不可的話可以先Pass下次再來吃。

因為週邊不好停車可以點完餐後到「北門綠豆沙牛奶大王」,(開車約5 分鐘)買杯超濃郁的綠豆沙牛奶或是百分百鮮榨葡萄柚汁喝!雖然他們家也是需要排隊,但是動作很快不用等太久就可以買到,最後再回去拿小籠包

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  後記  

大約2年前我實在太想吃這家小籠包特別跑去台北的分店吃,吃完有種莫名的失落感!但等我吃完宜蘭總店的小籠包我明白差在哪了!?

現包現點現蒸出爐的小籠包真的吃得出來,另外整體的靈魂取決於三星蔥新鮮度,如果嘴饞想吃正好鮮肉小籠包的話我會直接選擇宜蘭總店。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:正好鮮肉小籠包-宜蘭總店
  • 所在地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-15:00
  • 店家電話:03-9325641


交通資訊

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9 comments
  1. 有時候吃到超好吃的真的會對它念念不忘😊
    版主回覆:(10/08/2021 08:05:25 PM)
    沒錯!你懂得 =))

  2. 這看起來太美味了吧!!!
    版主回覆:(10/11/2021 07:41:38 PM)
    好吃 =))

  3. 蒸熟的樣子是比較像湯包….但內裡的濃汁程度又比較像小籠包…..好吃就好, 謝謝ANiTa精采的分享喔
    ***ANiTa: 有空時 歡迎光臨我家格子 請來看看前幾周的 [屏東車城鄉遊記] 晴天民宿
    祝HAPPY
    版主回覆:(10/11/2021 07:42:35 PM)
    歡迎咖照來訪

  4. 我去宜蘭的時候也是吃這間
    因為我不吃辣所以吃原味覺得肉汁超甜!!!
    但是疫情前排超多人
    現在可能好多了?XD
    版主回覆:(10/19/2021 05:58:40 PM)
    是不是!原味超鮮甜~
    平日中午等15分鐘應該算還可以吧?
    希望下次去也可以不能等很久 XDD

  5. 小籠包一份10顆少見,大多一份了不起7.8顆
    最近苦尋不到好吃的小籠包,好想吃
    版主回覆:(12/24/2021 06:04:56 PM)
    有去宜蘭可以吃這家,回台北會想念

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